品美食、学厨艺、齐打卡......4月2日,正值佛山市禅城区张槎中心小学家长开放日,由禅城区教育局、禅城区农业农村局组织,“茂南非非·‘鱼’你相约”茂南罗非鱼校园品鉴活动(第二场)在张槎中心小学食堂举办。学校领导、教师、家长、学生代表,禅茂对口帮扶协作工作队、禅城区发展和改革局、禅茂两区有关单位代表以及食品行业代表参加活动。

现场嘉宾品尝罗非鱼美食
现场邀请专业厨师演示罗非鱼烹饪方法,到场嘉宾、家长代表品尝罗非鱼美食,并设置“罗非鱼美食打卡区”,现场观众可在此处自由拍照打卡,社交媒体。
活动上,茂名市供销渔业有限公司与佛山市食品行业协会签订框架协议,每年向禅城区学校食堂供应茂南罗非鱼产品不少于200吨。

活动现场签订框架协议
茂名市是“中国罗非鱼之都”和国内最大的罗非鱼出口加工基地之一。茂南区又是其中的核心区域,拥有茂名唯一一家国家级罗非鱼良种场、1家省级罗非鱼良种场、13个罗非鱼标准化养殖示范场,鱼塘面积约5万亩,养殖罗非鱼面积达4.8万亩,2025年罗非鱼产量预计可达10万吨,总产值预计可达26亿元,带动2.8万人就业。
近年来,茂南充分发挥特色产业优势,借力禅城-茂南帮扶协作资源,积极申报“茂南罗非鱼”国家地理标志,创建国家现代农业产业园,打造全国渔业绿色循环发展试点,在大湾区、北京等地建设罗非鱼销售中心,举办禅茂农产品对接会,共建线下门店,推动茂南罗非鱼“融珠入湾”,走向全球。
为了做好罗非鱼“土特产”这篇大文章,2024年6月,禅城、茂南签订《罗非鱼产业服务体系帮扶协作框架协议》,拉开两区共建茂南罗非鱼产业体系帷幕。2025年3月6日,禅城区教育局、禅城区农业农村局、茂南区农业农村局在佛山市第三中学联合主办“品味茂南、‘鱼’悦校园”茂南罗非鱼校园品鉴活动,得到了社会各界强烈反响。
南方网、粤学习记者 张治伊
通讯员 禅发改