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阳泉:清明“馍”法 非遗花馍让哀思“可触可品”
2025-04-03 16:34:00
黄河新闻网阳泉讯(记者郭卫卫)清明将至,阳泉市平定县张庄镇的花馍工坊内飘散着麦香与果蔬清香。山西好客来食品有限责任公司的面点师们正用指尖揉捏出菊花、绿叶等造型的花馍,这些饱含传统技艺的“非遗花馍”成为市民寄托哀思的新选择。一屉屉刚出锅的清明花馍色泽温润,花瓣层叠的菊花造型舒展灵动,叶片脉络清晰可辨。...
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