随着气温回暖，开阳县米坪乡大坝村育苗大棚内一片生机盎然，运苗、破膜、补水、栽苗等辣椒育苗工作正如火如荼地进行……一株株绿油油的辣椒幼苗在微风的吹拂下摇曳，为今年辣椒稳产丰产、农户稳步增收奠定坚实基础。
“我们采用的是穴盘基质育苗技术，这种方法能有效控制苗期病虫害，提高幼苗成活率。”辣椒种植大户陈邦玉介绍道。目前，种植品种主要为尖椒和线椒，已建成标准化育苗大棚4个，预计可培育优质辣椒苗96万株，满足300余亩辣椒种植需求。
走进大坝村辣椒种植基地，辣椒栽培工作也在全面展开，农户们正忙着将培育好的辣椒幼苗移栽到大田。“今年我们推广了‘宽窄行’栽培模式，宽行60厘米、窄行40厘米，这样既能改善通风透光条件，又便于田间管理。”农业技术人员边指导农户栽培边介绍说。
近年来，开阳县米坪乡把辣椒产业作为促进农民增收的重要抓手，积极探索“合作社+基地+农户”的种植模式，努力构建集产供销一体化的产业链条。目前，全乡已带动2个村发展辣椒种植，直接或间接带动30余户农户参与，预计人均增收1000元以上。
下一步，开阳县米坪乡将锚定农业产业结构革新，通过精准对接优质企业、引进先进技术，全力打造特色鲜明、规模集聚、标准规范的辣椒产业体系，为乡村振兴筑牢产业根基，让“火红辣椒”成为农户增收的“金色引擎”。
胡晓娴
编辑 罗昌
二审 杨唯
三审 胡丽华